破壁机怎么选看懂这些参数,避雷不踩坑
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- 2024-01-13 11:23:13
这个双十一,怎样选择一款功能强大又高性价比的破壁机呢?一篇攻略看完你全懂!
1破壁机选购要点
1.噪音困扰
早上八点打杯豆浆,噪音大被投诉扰民?!
破壁机工作原理是由电机带动刀片高速转动,电机功率越大,噪音越大。为了降低噪音,有些品牌采用隔音罩,将杯体罩住。细心的用户还会将食材大块打散、提前浸泡变软,甚至在底部垫上厚厚的抹布,来降低噪音。
2.功率选择
搅打更细腻,美食即刻享?那就要大功率!
功率分为搅拌功率和加热功率。破壁机的转速高、热效率高,打出来的食材更细腻,没有渣,更省时。
加热功率决定破壁机加热速度的快慢。功率小容易烧坏电机。?搅拌功率高,才能保证口感更加细腻。比如豆浆,在不完全加热的情况下皂素等物质不能完全分解。
3.刀片叶数

刀片叶数越多越好吗?NO!刀片多=阻力大
看叶数,每片刀叶搅打时会有阻力,比如4叶刀有4叶阻力,8叶刀片阻力会加倍,搅打食材的动力就会减弱;看刀片形状,锯齿刀可以从更多角度切割食材,让食材搅打更加充分。在日常清洗时,也不会因为刀片过于锐利而割伤手指。
4.加热盘材质
怕粘黏、糊底?就选好材质!
破壁机在加热时,不同杯底材质表现不同。不锈钢底最容易糊底;涂层材质容易脱落,使用寿命不长。
5.容量大小怎么选
怕一次不够喝?那就选大容量!
破壁机容量大小一般指杯体内液体容量。选购时根据家庭人口数、每人食量大小来选择。
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4.超大容量,更满足
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