单方面宣布遇到了我的本命锅

虽然犹豫了很多次，虽然很多人跟我说会闲置，虽然我妈知道我买的时候骂了我一顿。。。虽然但是！但是空气炸锅实在是太香了，我真的是周末炸呀炸呀炸了一整天，厨房小白表示：实在太好用了吧！！！全家，特别是我的小崽子，简直吃的嗨到不行

感谢小红书上的宝藏食谱，基本做出来都是成功的，锅本身是挺巨大的，但是自重很轻，操作简单，噪音也很小（跟烧开水的声音差不多大）。

一顿操作猛如虎，感受如下：

1.肉类，特别是五花肉和鸡肉，只要腌到了，怎么炸怎么好吃

2.空气炸锅版的薯条是我的爱

3.空气炸锅版盐焗花生绝绝子，太赞了

4.低油脂多水分的食材，口感欠佳，可以避雷

有朋友跟我说，空气炸锅炸出来的食物没有油炸那味了！但是我觉得，口感是我能接受的，我可能更喜欢脱水的脆度而不是油炸感！更重要的是无油无烟且做肉怎么做怎么香，对于我这种不太会做肉类硬菜的人，帮大忙啦，我的锅[飞吻R]

我还要继续实验新菜品，阿炸，以后我们互帮互助，厨神就是我啦，哇咔咔咔

更新新炸品：炸薯片，直接土豆切薄片，沥干水分，少量食用油，椒盐搅拌，200度每5分钟翻一次，翻差不多3次，搞定[色色R]

0909更新：炸了两次豆腐，一次是盒马的爆浆豆腐，结果吐了一样，无限膨胀开了，好吃但不好看，由于没垫锡纸还漏到了锅底。。。第二次是用的正常的祖名老豆腐，切厚片，涂点油，也可以不涂，设置200°，10分钟翻面，翻3次，就炸好了，配万能蘸料（蚝油，醋，酱油，小米辣，香油，孜然粉）超级无敌好吃，好吃到没来得及拍到照片

1012更新：还有人不知道空气炸锅热白馍（肉夹饼的饼子）或者油条，油炸类一切菜品的功能吗？如果冰箱有油炸类冷藏食品需要加热，一定要用空气炸锅，又快又最精准还原油炸冷藏食品原来的味道，太实用了！！！

昨天，我又用空气炸锅炼了猪油！猪油渣被炸的贼酥脆！