怎么选到好用的微蒸烤炸一体机，看这篇就OK

午餐时间总看到同事拿出来很好吃的饭菜，还以为是她厨艺大增，问了之后才知道她最近在用微蒸烤炸一体机做菜！于是我也想入手一款，结果一搜小红书才知道原来这种一体机容易蒸菜受热不均匀，蒸汽烹饪会有夹生情况，把好几款产品相互对比，才发现蒸汽技术真不是谁家都能做得好！今天就给宝子们测评几款一体机，其中大厨小白马和格兰仕RS作为重点来对比，给大家提供真实参考：

1、蒸汽功能对比

大厨小白马2150W的双孔直喷式大蒸汽，升温很快，加上动态补充蒸汽功能，能够持续往内腔提供蒸汽，蒸熟菜速度就更快，有营养蒸、150℃高温蒸模式可选。

格兰仕蒸汽功能上1500W澎湃蒸汽，蒸汽能够快速包裹食物，有14段蒸汽选择，基本不会产生积水，就是蒸汽功率有点低，蒸菜速度不是很快。

2、烘烤功能对比

大厨小白马温控范围有35~230℃，覆盖范围广，还精确到每1℃调温，有1500r/min的匀速热风，3D立体炙烤搭配上下后烤管+后风机，有?扇烤、强烧烤、?焙烤、加湿烤四种模式可以选。

格兰仕烘烤上有2100W功率的专业烘焙风，上下烤管搭配背部双环流热风，更适合烘烤面包之类的。

3、空气炸功能对比

大厨的2150W空气炸功率，2000r/min?速热?，快速提供热风，腔内360度热?环绕，能逼出大量油脂，逼近真实油炸口感，?传统油炸脂肪减少95.86%，更低脂健康。

格兰仕2100W功率的炫风空气炸，七分钟就能升温到180℃，230℃的双环流热风能使食物表皮快速脆化，模拟油炸口感。

4、其他几款

凯度B8，配备1800转的热风机，配备三组烤管，上下可以分开控温。有10档变频微波，能够灵活调节需要的档位，微波功能合格。

东芝7232，有独特的2000W石墨烯热风烤功能，烤制食物酥脆可口。蒸功能有1500W大功率直喷蒸汽，可以满足蒸菜需求。

第一款大厨小白马我用起来比较得心应手，把菜放进去选择自动烹饪功能，用app就能一键搞定，每天都能很快做好菜，而且小白马有五年质保也用担心机器会出问题，很值得入手~