厨房家电大赏最鸡肋的厨房小家电竟然是它

这篇笔记可以给大家解决以下几个厨房小家电的迷思

1.家里有烤箱、微波炉是否还需要空气炸锅？

2.德龙玩具机目前最经济适配的磨豆机是谁？

3.最鸡肋的多士炉和惊喜好用的原汁机是谁？

问题一：

1.微波炉擅长热菜、解冻且非常快速，但是不能复热油炸食物，会变得软趴，也不能把食物做的脆脆的，这一点空气炸锅可以做到。

2.烤箱和空气炸锅是否可以只买一个？个人认为有空间条件和预算的情况下，可以都买。看看他们的优缺点吧：

空气炸锅：优点速度快、易清洗、可以赋予食物焦脆的口感，并且不需要太多油（一点油不用就会干）。?缺点：空间小、受热不太均匀、不能烤很多饼干和做蛋糕。bruno用下来的感觉，功能正常，比之前多功能锅品质好一点，机械调时、调温还是不如数码的精准，贵在好看，399的价格，可以考虑性价比更高的。

烤箱：优点：温控更精准、空间更大、可以大规模的烤饼干做西点?缺点：难清洗，基本上溅上油渍就无法清洗，速度慢。我这款是凯度蒸烤箱，操作有点复杂，蒸箱功能很鸡肋，蒸汽太小了。

问题二：

德龙玩具机就真的是玩具机，适合对咖啡要求品质不高、预算不高的搬砖人，谁让他好看呢，但是想要在有限的预算内最快提升咖啡的品质，那就是买一个合适的可以做意式磨豆机，均匀的研磨程度，会让出品更稳定。那么问题来了，好的磨豆机真的很贵！出品稳定的手磨自己磨又很累！直到我找到了国货之光，绿融小钢炮，平刀款，类似于台湾小飞马的造型，是为数不多这个价位里能把豆子磨细磨均匀的小能手，还可以调节粗细，可以做意式和手冲。之前踩了很多坑，比如欧新力奇磨豆机，具体可以看看之前的笔记。

问题三：

德龙的多士炉别买！别买！别买最鸡肋的就是它，空气炸锅也可以烤面包，还比他均匀，它动不动就给你烤成碳。