开锅大翻车不要慌还有救

看了小友友们的推荐，入手爱仕达铸铁炒菜锅32厘米款，JD下单正常价格459，有活动还能再便宜一些。

开锅步骤：

1温水洗锅：用洗洁精把锅里外都洗干净，用厨房纸擦很干

2热锅抹油：开小火，锅烧热了放多一些植物油，用筷子夹着厨房纸把锅里面都均匀抹上油。静置几分钟把锅底也抹上油。我就是在这翻车的，看到锅底糊了哇地一声哭了出来一人血书告诉大家一定要注意：

尽量开小火

多放一点油

必须转锅，让它受热均匀

即使翻车了像图2一样也没关系，用钢丝球刷掉糊的部分就行，然后可以重新开锅！

3温水洗锅：不用洗洁精

4热锅抹油：重复步骤2即可

5温水洗锅：不用洗洁精

6热锅抹油：重复步骤2即可

开锅结束，放至少12小时再用